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海参价格太低质量就没保证

2022-07-07 00:25 阅读次数:

本文摘要:干海参市场历年来是价格内乱、猫腻多、“水分”大。据介绍,冲泡、水煮、加胶是干海参少见的作假方法。记者探访市场注意到,在滋补品专卖店或干货批发店,每500克售价1000多元、2000多元的国产海参较广泛,高于1000元的也… 干海参市场历年来是价格内乱、猫腻多、“水分”大。据介绍,冲泡、水煮、加胶是干海参少见的作假方法。 记者探访市场注意到,在滋补品专卖店或干货批发店,每500克售价1000多元、2000多元的国产海参较广泛,高于1000元的也有。

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干海参市场历年来是价格内乱、猫腻多、“水分”大。据介绍,冲泡、水煮、加胶是干海参少见的作假方法。记者探访市场注意到,在滋补品专卖店或干货批发店,每500克售价1000多元、2000多元的国产海参较广泛,高于1000元的也… 干海参市场历年来是价格内乱、猫腻多、“水分”大。据介绍,冲泡、水煮、加胶是干海参少见的作假方法。

记者探访市场注意到,在滋补品专卖店或干货批发店,每500克售价1000多元、2000多元的国产海参较广泛,高于1000元的也有。回应,涉及人士回应,价格太低质量就不了确保,每500克售价高于1000元,光看价格就告诉水煮、冲泡、加胶相当严重。

据理解,目前鲜海参每500克批发价格为一两百元,制作500克的淡干海参一般能用10公斤至20公斤的鲜海参原料。成本上看,深干海参市场售价应当在每500克2000元以上,这还不还包括人工、纸盒、运输等其他成本。业内人士回应,从海参加工方法及营养价值角度来说,最差的是深干海参,即鲜海参干化过程中不加到任何东西。但现在网上电商及实体店一些价格过较低的干海参多有作假,冲泡、水煮、加胶过多的现象依然不存在。

市民食用这类海参非但无法进补,反有可能伤害身体健康。回应专家警告,市民出售海参无法贪图便宜,对价格过较低的海参补品要维持慎重。


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